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產品名稱: 鹽酥雞塊│╃╃·、酥肉粘粉機
產品型號: 博康SFJ300
產品廠商: 諸城市博康機械有限公司
產品報價: 58000
產品特點
鹽酥雞塊│╃╃·、酥肉粘粉機根據產品加工工藝要求│▩,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調味粉│▩,為上漿工序作鋪墊│▩,使上漿更加的充分│╃╃·、均勻│▩,增加產品的粘合力│▩,對油炸製品起保護作用│▩,增加產品色澤及風味↟☁▩。
鹽酥雞塊│╃╃·、酥肉粘粉機 的詳細介紹

鹽酥雞塊│╃╃·、酥肉粘粉機裝置介紹☁☁│:

 鹽酥雞塊│╃╃·、酥肉粘粉機根據產品加工工藝要求│▩,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調味粉│▩,為上漿工序作鋪墊│▩,使上漿更加的充分│╃╃·、均勻│▩,增加產品的粘合力│▩,對油炸製品起保護作用│▩,增加產品色澤及風味↟☁▩。

 裹粉機所使用的粉料必須乾燥│▩,使用前要檢查確保機身內部無積水│▩,如果內部潮溼粉料會黏連網帶導致撒粉不均勻│╃╃·、影響裹粉效果│▩,如果粉料結塊嚴重還會造成網帶拉長變形│▩,在實際生產過程中必須要重視↟☁▩。

影響產品裹粉率的幾種因素☁☁│:

1.需要裹粉產品的表面積;

2.裹粉前產品的上漿率;

3.裹粉的性質以及產品工藝↟☁▩。

技術引數☁☁│:

型號

SFJ300

SFJ400

SFJ600

SFJ800

輸送帶速度

3-15m/min變頻調速

功率

1.6KW

3.25KW

5.15KW

5.6KW

網頻寬度

300mm

400mm

600mm

800mm

外形尺寸

1680×550×1480mm

3000×900×2150mm

3000×1100×2150mm

3000×1300×2150mm

裝置結構組成

  上粉機由風刀部件│╃╃·、輸送網帶部件│╃╃·、儲料倉│╃╃·、撒粉部件│╃╃·、電控箱│╃╃·、進料輸送部件│╃╃·、粉迴圈部件│╃╃·、機架部件等組成↟☁▩。整機採用304不鏽鋼製成│▩,振動電機均勻撒粉│▩,兩段風刀吹粉│╃╃·、補粉和擋粉│▩,餘粉可迴圈使用↟☁▩。輸送帶採用變頻調速│▩,可滿足不同產品的撒粉需求│▩,並與生產線其他裝置同步↟☁▩。

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